Handgemaakte traditionele Turkse deegpakketjes, maar dan vegan! Kok Fatma's hingel is wereldberoemd in de stad, de gekruide aardappelvulling en combinatie met tomatensaus en yoghurt maken het ultiem comfort food.
De tomatensaus heeft Fatma vast voor je gemaakt, je hebt thuis alleen (plantaardige) yoghurt nodig om dit gerecht op tafel te zetten!
KolenkitKoks To Go Box wordt vers ingevroren en bevroren aan je aangeboden. De box is 3 maanden houdbaar in de diepvries thuis.
In het pakketje:
- 400 gram hingel gevuld met gekruide aardappel
- dit is een portie voor 2 volwassenen
- tomatensaus voor de hingel
Hoe maak je de hingel klaar:
- zet een pan met ongeveer een liter gezouten water op tot het goed hard kookt
- kook de bevroren hingel tot ze naar boven komen drijven, 5 minuutjes
- neem 4 eetlepels (vegan) yoghurt en roer er een beetje zout en snuf knoflookpoeder doorheen
- giet de hingel af, verdeel over bordjes, bedek met de yoghurt en schep de tomatensaus erbovenop!
KolenkitKoks To Go Box is elke woensdag tussen 18:00 en 20:00 verkrijgbaar, je kunt je box laten bezorgen door de bakfiets!